用台灣引以為傲的花蓮米,秘製最好吃的雞飯球,
米吸收了雞油和雞湯的精華,變成甘香甜美的香噴噴雞飯,
雞肉鮮嫩,口感超滑溜,值得細細品嘗。
隨盤附三種沾醬,酸甜鹹辣都有,可以每種都嚐嚐,
其中辣醬可是用金桔和辣椒熬製,滋味很獨特呢!

 
     
     
    肉骨茶看似不起眼,實則回味無窮的新加坡傳統名菜,
星國人人喜愛的美食,是很生活化的一道佳餚,
以鮮嫩多汁的排骨,慢慢熬煮數小時,形成天然香甜味鮮的湯底,
放入精心調配藥材及整顆蒜頭,味道香醇且爽口不膩,耐人尋味。
 
       
     
   

將米飯用港式煲仔飯作法,以砂鍋煲成為底,
用多種南洋天然香料煨熟去骨雞腿,搭配特別製作的秘傳辣味香腸,
香嫩且微辣口感,結合南洋口味及港式做法,
多樣巧思混搭合一,讓人耳目一新、且口齒留香!